Biografie
Pure Health is in 2016 opgericht door Mandy Groeneveld. Nadat zij verschillende opleidingen had afgerond kwam er plots een opdracht voorbij die zij niet kon laten schieten. Het betrof een opdracht vanuit het Erasmus MC. Er werd een passende naam bedacht en zo was Pure Health geboren. Klaar voor haar eerste opdracht om mensen te kunnen helpen begon Pure Health aan het avontuur…
(Mandy): “Mijn liefde voor voeding en beweging gaat terug zo ver als ik mij kan herinneren.
Als kind van 7 zat ik op turnen, wat ik na een jaar heb ingeruild voor voetbal. Voetbal heb ik 20 jaar met veel liefde en plezier gedaan. Tijdens mijn voetbaltijd merkte ik dat ik nog meer wilde halen uit mijn sport.
Ik ontdekte dat sporten een goede uitlaatklep was voor boosheid en angst veroorzaakt door traumatische ervaringen uit het verleden.
Dus ging ik fitnessen, crossfitten en bootcampen. Dit doe ik sinds 2007. Opeens ontdekte ik ook dat ik mijn lichaam kon vormen zoals ik dat wilde doordat ik al snel verandering ging zien. Na een aantal jaar trainde ik niet meer alleen omdat ik het nodig had maar ook omdat het mijn passie werdā¦. š Ā in 2014 ben ik gestopt met voetbal om mijn andere grote passie te achtervolgen en dat is dansen.
Mandy & Food
Naast sporten is eten ook altijd erg centraal aanwezig geweest in mijn leven. Als kind denk je niet na over wat je eet, je eet dat wat je lekker vindt.
Ik hield van jongs af aan al van andere dingen dan de meeste kinderen. Liters melk dronk ik (al blijkt dat helemaal niet zo gezond te zijn) en hield absoluut niet van frisdrank. Na schooltijd gingen we naar de lokale supermarkt om lekkers te kopen. Waar bijna iedereen chips of snoep kocht werd ik extreem blij van een pakje kipfilet of parmaham.
Op mijn verjaardag lijstje stond een grote glazen pot vol met cashew noten en op mijn verjaardag wilde ik zelfgemaakte hartige taart eten in plaats van frikandellen.
Tijdens mijn voetbaltijd kreeg ik altijd opmerkingen over mijn eten, waar iedereen naar de Mac ging had ik mijn eigen lunch trommeltje bij me met vooral heel veel groen.
Of ik kwam vroeg in de ochtend aan met een zelfgemaakte bruine shake (maar een energie dat ik er van kreeg). Ook kon ik tijdens de rust bij een wedstrijd genieten van een stuk gember of paprika die ik als een appel op at. Haha zo terugdenkend kan ik zoveel momenten en situaties opnoemen dat ik anders was dan anders met etenā¦..
Mandy & Food
Naast sporten is eten ook altijd erg centraal aanwezig geweest in mijn leven. Als kind denk je niet na over wat je eet, je eet dat wat je lekker vindt.
Ik hield van jongs af aan al van andere dingen dan de meeste kinderen. Liters melk dronk ik (al blijkt dat helemaal niet zo gezond te zijn) en hield absoluut niet van frisdrank. Na schooltijd gingen we naar de lokale supermarkt om lekkers te kopen. Waar bijna iedereen chips of snoep kocht werd ik extreem blij van een pakje kipfilet of parmaham.
Op mijn verjaardag lijstje stond een grote glazen pot vol met cashew noten en op mijn verjaardag wilde ik zelfgemaakte hartige taart eten in plaats van frikandellen.
Tijdens mijn voetbaltijd kreeg ik altijd opmerkingen over mijn eten, waar iedereen naar de Mac ging had ik mijn eigen lunch trommeltje bij me met vooral heel veel groen.
Of ik kwam vroeg in de ochtend aan met een zelfgemaakte bruine shake (maar een energie dat ik er van kreeg). Ook kon ik tijdens de rust bij een wedstrijd genieten van een stuk gember of paprika die ik als een appel op at. Haha zo terugdenkend kan ik zoveel momenten en situaties opnoemen dat ik anders was dan anders met etenā¦..
Als kind was ik jaloers op profvoetballers want zij hadden van hun hobby hun beroep gemaakt, en opeens besefte ik dat ik dat ook had gedaan.
Dankbaar dat ik iedere dag met mijn passie bezig mag zijn. Sport, eten en het blij maken van mensen. <3
Mandy
GEĆNTERESSEERD?
Wil je meer informatie, een traject starten of een sessie boeken? Stuur een mail en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.
BLOG
